Aceite de Mostaza

El aceite de Mostaza se obtiene mediante el presado de las semillas de mostaza, es utilizado comúnmente en la gastronomía de la India y de algunos países asiáticos; sin embargo, en algunos países es restringido el consumo de éste aceite por su gran cantidad en ácido erúcico, ya que puede dañar la salud, por esta razón solo es permitido como uso externo.

Propiedades:

ü  Tiene una gran cantidad de grasas insaturadas.

ü  Es un antiinflamatorio.

ü  Contiene magnesio.

ü  Posee propiedades como isotiocianatos.

ü  Contiene ácido erúcico (tipo de grasa que puede ser nocivo para la salud).

ü  Posee propiedades calóricas.

ü  Rico en proteínas y vitaminas A, C y K.

ü  Es fungicida y antibacteriano.

Beneficios:

ü Beneficios para la salud

1.    Ayuda a desinflamar por su contenido en selenio.

2.    Alivia el dolor de oídos.

3.    Es ideal para las infecciones respiratorias.

4.    Es anti cancerígeno.

5.    Es efectivo para la sinusitis crónica.

6.    Puede ayudar a adelgazar.

7.    Alivia los dolores reumáticos.

ü Beneficios para el cabello

1.    Excelente tratamiento para la caída del cabello.

2.    Aumenta la circulación del cuero cabelludo, ayudando a los nutrientes lleguen a los folículos pilosos.

3.    Aumenta el volumen del cabello.

4.    Combate la caspa.

5.    Nutre y fortalece el cabello.

6.    Estimula el crecimiento del cabello al ser rico en vitamina A.

ü Beneficios para la piel

1.    Puede retrasar el envejecimiento por ser un antioxidante.

2.    Es bueno para las infecciones en la piel al contener sulfato.

3.    Elimina las manchas en la piel.
4.    Hidrata la piel.